Жареная пекинская капуста с чесноком и уксусом (醋溜白菜 – Cùliū Báicài): Быстро, хрустяще и пикантно
Привет, друзья! Сегодня у нас на повестке дня не какая-нибудь экзотика, а самый что ни на есть народный хит китайской
Читайте далее
Рецепты
Помидоры, жаренные с яйцом (西红柿炒鸡蛋 – Xīhóngshì Chǎo Jīdàn): Уютное домашнее блюдо, которое любят все
Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о блюде, которое для китайца — как для русского щи или борщ. Это не просто
Читайте далее
Жареный рис с яйцом (蛋炒饭 – Dàn Chǎofàn): Классический способ использовать вчерашний рис
Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о блюде, которое для многих китайцев является настоящим символом домашнего уюта и находчивости – жареном
Читайте далее
Битые огурцы (拍黄瓜 – Pāi Huángguā): Освежающая и простая закуска с чесноком и уксусом
Привет, друзья! Сегодня мы поговорим о блюде, которое знает каждый китаец, от мала до велика, и которое спасёт вас от
Читайте далее
Суп из чёрной курицы: Рецепт эликсира женского здоровья и долголетия
Привет, мои дорогие ценители китайских премудростей! Сегодня мы поговорим о чём-то, что китайские бабушки передают из поколения в поколение, а
Читайте далее
Китайская трапеза: креветки, гребешки и стеклянная лапша — готовим дома!
Привет всем любителям азиатской кухни! Сегодня мы с вами отправимся в небольшое кулинарное путешествие, не выходя из дома. Представьте, что
Читайте далее
Уличная классика: фунчоза на ночных рынках — что попробовать и как повторить дома
Ах, ночные рынки Китая! Это же не просто места, где можно поесть, это целый театр под открытым небом, симфония ароматов
Читайте далее
Морепродукты + фунчоза: три быстрых блюда на неделю
Привет, гурманы и любители быстрой, но вкусной еды! Сегодня мы с вами нырнём в мир азиатских вкусов, где главными героями
Читайте далее
Без мяса и вкусно: фунчоза с тофу, древесными грибами и сезонными овощами
Привет, друзья! Если вы думаете, что китайская кухня — это обязательно что-то жирное, с мясом и обилием масла, то спешу
Читайте далее
Супы с фунчозой: от легкого домашнего бульона до пряно-кислого — пошаговые рецепты
Привет, любители азиатской кухни! Сегодня мы с вами отправимся в небольшое кулинарное путешествие по миру супов с фунчозой. Если вы
Читайте далее